သြားနဲ႔ခံတြင္းက်န္းမာေရးက သိပ္ကိုအေရးႀကီးပါတယ္။ စကားေျပာဆိုဆက္သြယ္ရမွာ ခံတြင္းနံ႔မဆိုးဖို႔လိုသလို အၿပံဳးခ်င္းဖလွယ္ရာမွာ ယံုၾကည္မႈရွိဖို႔လိုပါတယ္။
ဒီအတြက္ ဘယ္လိုသြားတိုက္ေဆးေတြ ၀ယ္ယူအသံုးျပဳရမလဲလို႔ ေတြးေနၿပီလား။ အဲဒီလုိ ကုန္ပစၥည္းေတြ၀ယ္စရာမလိုဘဲ သဘာ၀ပစၥည္းေလးေတြနဲ႔ သြားတိုက္ေဆးျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္း
အုန္းဆီသန္႔ စားပဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
ျပဳလုပ္နည္း
ပါ၀င္ပစၥည္းႏွစ္မ်ိဳးလံုးကို ေသခ်ာေရာေမႊလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္သြားတိုက္တံေပၚတင္ၿပီး သြားတိုက္ေပးပါ။
အဲဒီလိုတိုက္ရာမွာ လွ်ာကိုလည္း တုိက္ဖို႔မေမ့ပါနဲ႔။
မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါေၾကာင့္ သြားေတြကို ျဖဴေဖြးေစမွာျဖစ္ၿပီး သြားခ်ိဳး (ဂ်ိဳး) ေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
အုန္းဆီမွာပါတ့ဲ Antimicrobial အစြမ္းေၾကာင့္ လွ်ာေပၚမွာရွိတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ေသေစမွာပါ။ ဒါ့ေၾကာင့္ အာပုပ္ေဆာ္နံံ႔တာကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
myfoodmyanmar.com